Plech z černé oceli dovede vaše pečené delikatesy k dokonalosti. Vydrží vysoké teploty a perfektně rozvádí teplo, proto těsto nezměkne a z trouby pokaždé vytáhnete zlaté, křupavé pečivo. Kromě pečiva na něm vykouzlíte i lahodné piškotové dorty, koláče, profiterolky nebo pizzy. Plech také odolá nárazům, zůstane pořád dokonale plochý a nezdeformuje se. Před přípravou dezertů na něj položte matný, nebo pečicí papír. Až bude vaše dílo hotové, umyjte ho a schovejte na suché místo.