Nůž na vykosťovací 15 cm

Vykosťovací nůž od německého výrobce Giesser nesmí chybět v žádné kuchyni. Jeho čepel se vyrábí z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, která je kalená ve vakuu na tvrdost 56–57 podle Rockwella. Vysoce leštěný povrch zajišťuje nejvyšší možnou odolnost proti korozi a trvanlivost břitu a ruční honování zase dokonalou ostrost. Standardní plastová rukojeť vyrobená z obzvláště protiskluzového a příjemného, snadno uchopitelného materiálu (TPE) má také dobře tvarovaný ochranný kryt poskytující bezpečné držení a snižující riziko uklouznutí ruky při držení nože.